做了一个月长期工想离职，公司不给工资该如何

您有权要求公司支付工资。根据《劳动法》，公司应支付员工离职时的应得劳动报酬。若不支付，您可先与公司协商，协商不成可向劳动行政部门投诉或提起仲裁，甚至提起诉讼。《劳动法》规定，公司不发工资，员工可依法维权，否则可能影响您的合法权益，如生活费无着落等。
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处理离职不给工资问题，具体操作如下：1.与公司相关负责人沟通，表达离职及索薪意愿，尝试协商解决。2.协商无果，向当地劳动行政部门投诉，请求介入处理。3.若投诉无效，可向劳动仲裁委员会提起调解或仲裁申请。4.如仲裁仍无法解决，可准备相关证据，向法院提起诉讼。
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处理此问题，您通常可选择协商、投诉、调解、仲裁或诉讼等方式。首先尝试与公司协商，协商无果则考虑向劳动行政部门投诉，或申请调解；仍无法解决时，可提起仲裁；最终可通过诉讼解决。选择方式时应考虑效率与成本。